Le shabu shabu

On appelle ça la Kaiseki Ryori. Soit la cuisine kaiseki.
Une suite de petits plats très fins. La présentation a une grande importance. Et la façon de déguster aussi. C’est délicieux
<p style= »text-align: left; »>Deux petit sushi</p>

Le tout suivi par une dégustation de poisson cru et de langouste


Entrée crabe sur glace et soupe traditionnelle

Petit menu au restaurant ce soir je dois l’avouer un peu difficile à déchiffrer

On aperçoit le lac de Yamanaka de la chambre

Petite salle de bains

Un peu de détente avec mon prof.

Beau coucher de soleil
Finie l’agitation tokyoite, repos et calme
Yes!
Je pense en partie. Mais aujourd’hui, ça construit toujours autant. Pourtant le taux du yen est très bas.
Aujourd’hui et demain repos, je pars passer deux jours au pied du mont Fuji invité par mon prof. Ça fera du bien de laisser le corps se reposer un peu
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